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烹饪作文
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，就有可能用到教学设计，教学设计是教育技术的组成部分，它的功能在于运用系统方法设计教学过程，使之成为一种具有操作性的程序。如何把教学设计做到重点突出呢？以下是小编为大家整理的《中国美食》教学设计，希望对大家有所帮助。
烹饪美食图片内容大全 篇1教学目标：
1、认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烧”“肉”两个字。
2、能认识“烧、烤、爆”等制作美食的方法。
3、激发学生对中国美食的热爱。
教学难点和难点：生字教学了解烹饪方法。
教学过程：
一、欣赏视频舌尖上的中国
1、师：孩子们，看完视频，你有什么感受，谁来说说。这些美味的菜我们称之为美食。（板书美食）
2、看了这么多的美食，你有什么感受？生说。这些美食都是我们中国的美食（板书中国美食）。地大物博的中国，盛产美食，不仅品种多，而且色香味俱全，今天我们一起走进识字4中国美食。
3、中国的美食在世界上可有名了，我们自豪地读一读。全班齐读课题。
二、初读课文
师：现在请孩子们翻开书，看谁能又快又准确地认识这些美食。
（一）情景识字
第一环节：看图认识菜名
出示：看看这是什么菜？凉拌菠菜谁来读一读？
这又是什么？香煎豆腐（腐是轻声）
这道菜你吃过吗？红烧茄子
烤鸭
水煮鱼（煮是翘舌音）
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇（蘑菇在一块，读轻声。）
第二环节去图识字
1、师：刚刚是通过看图片认识了七种美食。现在去掉图片了，孩子们还认识这些菜名吗？请大家自由读一读，带拼音的字多读几遍。读完后请举手。
去图片，认识菜名：凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子
烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇
2、带拼音的生字宝宝你会认吗，来挑战一下吧。（齐读）
3、生字宝宝读得真棒，咱们来开火车读读这些词语吧。（开火车读）
4、去掉拼音你们还会吗？男女生来比比看谁读得整齐又洪亮。（男女生交叉读）
第三环节：卡片抢答巩固识字
1、孩子们真厉害，我们来玩一个游戏吧！这些卡片上的生字宝宝如果你认识它，请大声喊出它的名字。
菠煎腐茄烤煮爆炖蘑菇
2、请你给这些生字宝宝找规律分分类，你会怎么分呢？我请同学上台来分，下面的同学，同桌之间互相说一说。（贴生字分类）
草字头：菠茄蘑菇与植物有关
火字旁
查看更多>>厨艺大赛是一个旨在提升厨师技能和创意水平的竞技活动。通过比拼厨艺，创造出美味的佳肴，激发人们对美食的热爱，促进对食物的品味和鉴赏能力的培养。以下是小编为大家整理的厨艺大赛活动方案（精选6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
2024厨师比赛烹饪大赛 篇1为培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，校研究生会特此举办这次以“弘扬中国传统美食，活跃校园文化气氛”为目标的个人厨艺大赛。
一、活动目的
俗话说，“民以食为天”，饮食伴随着每个人的一生。而当今社会对健康饮食也越来越关注，校研究生会举办此次“厨艺大赛”，旨在通过此次活动能给研究生们提供一个展现自我的平台，活跃校园文化，丰富同学们的生活，教会同学们一些有关饮食方面的小常识。同时也可展现各地美食，再现地方特色，培养同学们的饮食情趣，丰富同学们的课余生活，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
二、活动主题
弘扬中国传统美食，活跃校园文化气氛
三、选手报名
1、时间：20xx年11月10日至11月15日每日下午18:00-19:00；
2、地点：研究生会办公室（26舍旁活动室1楼）；
3、选手：在校研究生（请带上学生证、可代报名，需提供学生证）；
四、活动时间
20xx年11月17日初赛：10:00-11:00决赛：11:00-12:30
五、活动地点
荷塘畔
六、活动方式
本次活动采用组队报名方式，每队最多三人（包括主厨和副手）。参赛选手自备主料和特殊调料，大众调料：油、盐、糖、味精、酱油、醋、料酒和部分香料（花椒、大料??）可由组委会筹措，也可自行携带。
七、活动具体操作
1.联系比赛场地，争取赞助，减少内部开支；
2.11月10日起，海报宣传。地点:食堂、各栋研究生宿舍各一张，报名者需填表；
3.购买大众调料，以备比赛时使用；
4.请裁判：食堂经理、厨师以及各位研究生分会主席
八、活动流程
初赛：
1、10:00-10:20参赛队自己从寝室把做好的菜端比赛场地；
2、10:20-10:50由大众评委评出前5进入决赛；决赛：
1、10:50入场：嘉宾、参赛选手、工作人员；
3、11:00负责人致开幕词。主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾
查看更多>>按照学习任务，学生每周都需要写作文，没有词汇和写作素材，当然无法写出优秀的作文，你读过哪些优秀的作文呢？一份值得一读的“烹饪课作文”相关精品文章推荐给您，把这篇文章分享给您的朋友让他们也能够体会到其中的价值！
烹饪课作文 篇1在我上大学之前，曾有一段时间，老妈很担心我的厨艺，因为我不会做“任何像样的饭菜”。她给我买了一本《烹饪的'乐趣》，让我边看边学。她把菜谱翻到她最喜欢的一道菜上，开始教我怎么做。
书上说要用普通植物油，但我总用橄榄油。”
书上还说用辣椒，但我总是把它省去，因为菜太辣了。”
就像这样，她一直按照自己的方式继续做下去：“这儿还说要加盐，但永远别这么干，盐对心脏不好。”
如此反复几次，我终于忍不住打断她：“如果你只按照自己想的去烹饪，那么菜谱有什么意义呢？”
听你老妈的话没错。专业的指导能让你做出一道好的菜肴。但要，想得到美食，你还需要一个高质量的厨子才行。”我的朋友路易斯·福克斯女士这样说。
自那以后已经过去了二十年之久，我逐渐体会到母亲的箴言，她不仅仅只是教我烹饪这事儿。事实上，这句话适用于我们生活中各种重要场合。无论是商务谈判，还是生活中讨价还价，所谓的“食谱工具”只能给我们提供有限的帮助。想要成为一个真正的“大厨”，不能只是用上好的食材照章办事。
无论烹饪还是过日子，我们都需要根据生活所需，来超越基准线的要求。在学会适应后，懂得即兴发挥和创新。
无论在厨房里还是在董事会上，掌握统领权并实现伟大愿景的关键，不是你的工具箱，而是你自己本身。
烹饪课作文 篇2今天下午我们班举行了一个比赛——烹饪大赛。我做的是：水果沙拉。它的主要材料是草莓、香蕉、牛奶、果酱等。我首先把水果切成正方形的小块，放进饭盒里，然后把牛奶倒进饭盒里，最后放入果酱。
搅拌均匀之后，一道色香味俱全的水果沙拉就做好了。手里拿着自己亲手做的菜，我心中十分自豪。我把它带到教室，打开盒盖，一股香甜的气息就扑鼻而来，香味同时也吸引住了周围的同学，同学们都对我的菜刮目相看。上课铃响了，同学们都迫不及待地把自己的菜拿给老师，经过老师的一番精心挑选之后，张绪潮、陈玉亭、王子瑞等人的菜被选上了。令人兴奋的是我也被选上了。
老师宣布说：“现在大家互相尝一下，看哪个菜最好？”老师话音刚落，我就拿着自己的沙拉让老师尝了尝，老师惊奇地问道：“这是你自己做的吗？真是太好吃了！”我等待着明天的到来，
查看更多>>处理和撰写文档是许多工作岗位的重要职责之一，因此范文对于职场人士来说变得越来越重要了。那么，优秀的范文都有哪些特点呢？励志的句子的编辑在这里推荐几篇关于“烹饪学习计划”的文章供您参考学习，请马上收藏本页，以便再次阅读！
烹饪学习计划 篇1烹饪学习计划
烹饪是一门需要耐心、恒心和技巧的艺术。虽然许多人都可以做一些简单的菜肴，但要想成为一名合格的厨师，需要不断学习和提高自己的技能。以下是我个人的烹饪学习计划，旨在提高自己的烹饪技能。
一、学习基础知识
首先，我打算学习一些基本的烹饪知识，包括刀工、材料处理和加热方法等等。我将参考一些烹饪书籍和教程，在网上学习一些视频教程，以及参加一些烹饪班，以确定我掌握了正确的技能和技巧。
二、掌握基本技能
在熟练掌握基础知识后，我将把注意力转向掌握一些基本技能，例如如何切菜、准确地测量食材等等。这些技能看似简单，但却是做出美味餐点的基础。我打算花费充分的时间练习这些技能，以确保我可以迅速而准确地完成它们。
三、尝试新菜肴
我将学习制作一些新菜肴，以拓宽我的技能和创造性。我将尝试使用新的食材和烹饪方法。我还将寻找一些受欢迎的烹饪风格和菜肴，例如印度、法国和意大利菜等等。我将向餐厅和厨师请教，了解不同的烹饪技巧。
四、改进现有的技能
当我成为一名熟练的烹饪师后，我将会持续的挑战和改进现有的技能。我将继续参加烹饪班和研讨会，了解新的食材和技巧。我还将尝试自己创作一些菜肴，将自己的创新和想象力带入菜肴中。
总之，我的烹饪学习计划旨在帮助我成为一名真正的烹饪大师。我希望通过不断学习和提高技能，可以创造出美味的食物，满足人们的味蕾。
烹饪学习计划 篇2烹饪学习计划
吃是生活的必需，烹饪是吃的基础，掌握烹饪技巧，学会烹饪美食，将改善我们的生活品质，增添生活趣味。
烹饪学习计划应包括三个阶段：初级阶段、中级阶段和高级阶段，每个阶段学习的内容不同，但都是循序渐进，由浅入深的。下面是我的烹饪学习计划。
初级阶段：学会基础烹饪技巧
在初级阶段，我将重点学习基础烹饪技巧，像烹调米饭、蒸鱼、煮面等，这些技巧是烹饪的基础。我将买一些专业的烹饪书籍，比如《美食的极致》《厨师的秘密》等，并学会使用一些基本厨房工具，如刀、切菜板、锅、锅铲、勺子等。我也会观看一些基础烹饪教学视频，为我学习过程提供辅助。
中级阶段：学会更高级的烹
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